ふゆうらら

STYLE：Rice Ale
ABV：5.0％
Malts：Premium Pilsen,WHEAT,Vienna
Hops：Tettnang
Adjuncts：米（龍ヶ崎産）

冬の冷たく澄んだ空気の中に、ふと春の足音を感じるような、温かく穏やかな陽気。
そんな「冬麗（ふゆうらら）」の情景を、地元の恵みと共に描き出しました。

このビールの主役は、龍ケ崎の豊かな大地で育ったお米「ミルキークイーン」です。
粘りが強く甘みの深いこのお米を使用することで、エールビールらしい華やかさの中に、日本人の心にスッと馴染むような、まろやかでシルキーな口当たりを表現しました。

グラスから立ち上がるのは、伝統的なドイツ産ホップ「テトナング」由来の、ハーブや花を思わせる上品で落ち着いた香り。
一口飲めば、麦芽のコクとお米の優しい甘みが広がり、最後は雪解け水のように澄んだキレが、喉を心地よく通り抜けます。

和食との相性も抜群な、凛としていながらもどこか懐かしい味わい。
忙しい日常を少しだけ忘れて、心まで「うらら」に晴れ渡るようなひとときをお楽しみください。