ほのあかり
STYLE:Fruit Wheat
ABV:4.5%
Malts:Pilsen,WHEAT,CaraPils
Hops:Tettnang,Cascade,El Dorado,Nelson Sauvin
Adjuncts:苺,ブラックベリー,ブルーベリー,黒すぐり
一日の終わり、ふと心がほどけるような時間。
強く輝く光ではなく、そっと寄り添う「ほのかなあかり」が、そこにはあります。
「ほのあかり」は、そんな静かな余白を描いたフルーツウィートです。
グラスに注ぐと、やわらかく霞んだ色合いの中に、苺やブルーベリーなどの気配がふわりと広がります。
一口含めば、小麦由来のなめらかな口当たりとともに、ベリー系のやさしい甘酸っぱさがほのかに溶けていきます。
華やかに弾けるのではなく、じんわりと広がり、やがて穏やかに消えていく味わい。
それはまるで、夕暮れに灯る淡い光のように、心の奥にそっと残ります。
忙しい日々のなかで、ほんの少しだけ立ち止まる時間。
その手にあるグラスが、やさしい「あかり」となりますように。


